香菇腐竹烩土豆如何做好吃又美味
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :300
腐竹 :200
红萝卜 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
生活是一个发现与创造的过程,美味佳肴都是通过尝试创造出来的,就如同这道香菇腐竹烩土豆,它将营养丰富的腐竹和微量元素和菌类元素丰富的香菇炒至在一起,再搭配上白搭的土豆做配料,提升了整道菜品的营养价值,绝对是一道值得学习的食物。
主料
香菇 :50土豆 :300
腐竹 :200
辅料
油 :适量红萝卜 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
具体步骤
1.香菇用热水泡发
2.腐竹用热水泡发
3.土豆清洗干净后切成片
4.红萝卜清洗干净后切成片
5.泡发后的腐竹切成寸段
6.香葱切成葱花
7.起油锅,待油温八成热时放入红萝卜煸炒
8.随后加入香菇继续煸炒
9.加入土豆继续煸炒
10.加入腐竹继续煸炒
11.加入适量的水烩煮
12.出锅前加入葱花
13.起锅、装盘、上桌、美味吃起。