“【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错,但加点白糖味更好。。。”
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤
1、食材:虾仁(已清洗)、芦笋(已清洗切段)、蘑菇(已清洗切片)、水淀粉
2、将切好的芦笋下入清水锅中焯开,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒盛出。
5、随后,利用炒虾仁的油,下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开。
7、然后,合入炒好的虾仁和焯好的芦笋翻动一下。
8、最后,加适量的咖喱粉。
9、加适量的盐。
10、加入水淀粉。
11、调味勾芡,即成。