煎酿的餐饮精选

“豆腐营养很高，是优质的植物蛋白质，适合所有的人群食用。但豆腐有豆腥味，往往因为这个就不太吃了。我做的这道豆腐夹，参考了大师们的一些做法，再结合自家的口味，使得这道豆腐夹做好后，不但没有豆腥味，还使这道菜的营养更全面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：200青椒：300辅料葱、姜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精，淀粉、十三香shiliangq：适量具体步骤1.肉馅加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、葱姜末、...

食材明细主料猪肉泥（55g）秋葵（5个）虾胶（55g）辅料料酒（1勺）生粉（适量）砂糖（半小勺）蚝油（1勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）薄盐生抽（1勺）色拉油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿秋葵的做法步骤1、买回的秋葵洗净2、切去头尾后，对半切开，把...

食材明细主料苦瓜（400g）虾仁（100g）辅料盐（4g）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切，去心2、虾仁用盐腌下，放苦瓜里3、两面挂面糊，放锅内煎...

食材明细主料大白菜（1棵）苦瓜（2条）番茄（1只）嫩豆腐（2块）前腿肉（200克）鲩鱼肉（150克）辅料红葱头（6个）配料油（10克）盐（适量）生抽（适量）鲍鱼汁调料（1勺子）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎酿蔬菜煲的做法步骤1、肉类洗干净，和葱头一起剁成肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：100鸡蛋清：50猪肉：200香菇：150青椒：250虾仁：100胡萝卜：100辅料姜：适量盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.青椒，鲜肉，香菇，虾仁，胡萝卜，玉米。还有一个鸡蛋清，葱...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉，荤素搭配非常好...

“超下饭的---低油版煎酿茄子！最早吃这个菜是在一个饭店，那个饭店鲁菜做的挺好，有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜，而每次都是必点的一个就是煎酿茄子，一盘就一个长茄，挺好吃的很下饭，我改良了一下，外面涂了淀粉，在煎的...

食材明细主料鲜鱼泡（150克）尖椒（4个）精肉（100克）辅料姜丝（少许）黑胡椒（少许）蚝油（10克）盐（少许）生抽（10克）沙糖（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤1、尖椒中间切开，精肉剁碎。2、精肉，加入少许盐，搅拌好酿入...

“🐂肉、茄子🍆都是大宝贝的最爱，两者搭配相得益彰！贼啦好吃，你还等啥呢？”食材明细主料牛肉粒（200g）茄子（3个）蒜末（80g）辅料香菜末（3g）海天金标生抽（3ml）鲍鱼汁（4ml）花椒（5g）八角（1颗）盐（2g）鸡精（2g）葱末（2g）姜末（3g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普...

“第一次做这道菜，我们家二个宝贝特别爱吃哟。”食材明细主料肉末（150g）香菇（10朵）辅料盐（1g）油（20g）姜末（1g）生抽（2勺）白糖（1g）水（150ml）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎酿香菇的做法步骤1、肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎酿茄子使用了茄子这一蔬菜，通过煎制来将茄子的味道展现出来，同时脆脆的咬感也让人更有心情，滑滑嫩嫩的更带感。调料调和让味道变得更为的有滋味，对于食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1斤辅料胡椒粉：适量鸡精：适量蚝油：适量葱末：适量豉油：适量油：适量盐：适量姜粉：适量生抽：适量五花肉馅：适量具体步骤1.嫩豆腐一块，比内酯豆腐略硬，比北...

食材明细主料半肥瘦猪肉（适量）辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）玉米淀粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）鱼露（适量）鸡精（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿辣椒的做法步骤1、准备所需材料...

“夏天很受欢迎的一道菜”食材明细主料瘦肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎酿冬瓜盒子的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤2、切成约1cm宽的小块，中间...

“豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品，只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋，调味料只有盐巴与黑胡椒，非常好吃，却又不寡淡，香香的，孩子超爱吃；鸡蛋有很高的营养价值，含蛋白质、维生素A、B和矿物质，其中的卵磷脂更...

“客家风味，生煎酿豆腐，外香脆，里鲜嫩，相当美味😋”食材明细主料豆腐（2块）肉末（250g）辅料胡萝卜（1颗）葱（少许）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）食盐（适量）生粉（2匙）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿豆腐的做法步骤1、准备的食材。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油豆腐：12个猪肉末：适量辅料姜：两片切碎虾皮：少许红葱头：1个切碎具体步骤1.1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；再加上虾皮拌匀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200辅料蒜苗：适量酱油：适量面粉：适量鸡蛋：适量水淀粉：适量盐：适量蒜：适量香油：适量油：适量具体步骤1.豆腐切三角快2.蒜苗切碎3.豆腐沾上面粉4.再粘上...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500小香菇：10葱：1条辅料蚝油：1勺胡椒粉：5鸡粉：5薯粉（生粉也行）：3勺酱油：1勺油：2具体步骤1.先泡软香菇、建议买些小朵点的、2.剁碎、3.将肉料酿好、放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲮鱼滑和猪肉滑：若干豆腐泡：5个辅料蚝油：1汤匙葱花：适量生粉：1/4汤匙具体步骤1.买回来的豆腐泡，用水冲洗后沥干水分；2.豆腐泡切半；3.把鲮鱼滑和猪肉滑混合，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：200猪肉：250辅料盐：适量蚝油：适量油：适量酱油：适量五香粉：适量具体步骤1.准备肉一块。2.剁成肉泥3.肉泥里面加入适量的食盐，酱油，蚝油，五香粉搅拌好备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：500猪肉：100辅料胡椒粉：适量香菇：2朵小米椒：1个葱：适量食油：适量食盐：适量生抽：适量生粉：适量肉汤：适量具体步骤1.猪肉加水发香菇、葱白一起剁碎成泥。2.将...

“有没有试过这种做法，让普通的鸡蛋也变成一种美味，用蛋白做的容器，蛋黄溶入肉馅中，用少量油来煎熟，最后浇汁调味，真的很有趣的做法，年轻的妈妈把它做给挑食的小朋友，肯他们肯定也会喜欢的。”食材明细主料鸡蛋（4个）肉馅（150克）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：6块肉胶：适量辅料葱花：适量盐：适量糖：适量胡椒粉：适量生抽：适量老抽：适量生粉：适量二汤：适量花生油：适量具体步骤1.1.豆腐切成5×4×3㎝的小块2.2.猪肉...