越式大蒜虾如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾（基围虾）：250辅料红椒：1个蒜：4瓣胡椒粉：适量鱼露：1勺葱：4根料酒：1勺鲜柠檬：1瓣具体步骤1.鲜虾去除脑袋，虾壳剥掉一大半，留尾部。洗净后用刀划开虾背，挑去肠泥...
椒蒜虾皮怎么做，椒蒜虾皮的做法
“家里会常备着一些虾皮，无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒，早上用来配粥是最好的啦。”食材明细主料虾皮（300g）红椒（1个）青椒（1个）辅料油（1勺）盐（1小勺）大葱（1根）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）咸鲜（口味...
美味的椒蒜虾皮如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料虾皮：300辅料青蒜：8青椒：2个酱油：适量具体步骤1.备好淡虾皮，青椒，青椒。2.热锅加油。3.油热入蒜末及椒片，爆至出香。4.加入泡洗好的淡虾皮。5.炒至微干时，再...
椒蒜虾皮如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料淡皮虾：150大蒜：适量青椒：适量辅料色拉油：适量酱油：适量具体步骤1.备好所用材料。2.热锅加油。3.入蒜末及椒丁小火爆香。4.淡皮虾洗净沥好水，下锅转大火爆...
蒜绒开背虾如何做好吃又美味
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料虾：一斤大蒜：一头海鲜生抽：一匙红辣椒：1，2个香葱：3，5根盐：适量辅料具体步骤1.大虾2.把虾一只只开背，挑掉虾泥线，抹上蒜泥。3.蒜俩三瓣，切掉根；用暂刀拍碎；放入...
杭椒大蒜拌虾皮怎么做，杭椒大蒜拌虾皮的做法
“夏天没啥胃口，做上这样一份下饭的小菜，真的是很开胃很下饭。如果喜欢您快来做吧，真的很好吃。”食材明细主料虾皮（适量）辅料蒜（适量）杭椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒大蒜拌虾皮的做法步骤...
蒜苗炒虾皮的做法 补钙百搭～蒜苗炒虾皮 蒜苗炒虾皮怎么做
食材明细主料蒜苗（300g）虾皮（200块）辅料姜末（1g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒虾皮的做法步骤1、虾皮用温水洗一遍。虾皮来炒蒜苗味道是非常好的，这两种食物是没有冲突的，虾皮中含有的钙比较多，也含有丰富的蛋白质的...
吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做
“皮皮虾，又叫虾爬子、琵琶虾、虾蛄，是夏季大排档必不可少的当家菜。我们在家里吃经常都是清蒸，吃的多了略显单调，总想着换个口味尝尝，一次去朋友家吃了一次蒜味的皮皮虾，觉得很不错，可是我这人吧总想琢磨着更好吃点，就在蒜味...
虾皮拌蒜薹怎么做，虾皮拌蒜薹的做法
“这是一道清爽的下酒小菜，是老公比较喜欢的，喝酒的时候吃一点，比较清爽，解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹，不会太辣，口感好。”食材明细主料虾皮（适量）蒜薹（1把）辅料味极鲜酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾...
青椒炒皮皮虾怎么做，青椒炒皮皮虾的做法
“皮皮虾，是沿海地区的特产，味道鲜美，百吃不厌，一般都是白灼，饭店里炒的都会油腻腻的，为了健康，我就做了清炒，既保持了鲜美，又有微微的辣味，很是提香！”食材明细主料皮皮虾（300克）青椒（一个）辅料葱末（适量）姜末（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（...
蒜香酱烧皮皮虾怎么做，蒜香酱烧皮皮虾的做法
“含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多，不过每种物质的含量却不少。”食材明细主料皮皮虾（500g）蒜头（5颗）姜（1小块）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...
蒜茸开皮虾怎么做，蒜茸开皮虾的做法
“秋天是上湖鲜的季节，做一道快手菜，不仅操作简单，而且经笼屉蒸过的鲜虾，口味咸鲜，没有腥味，加之外壳通红，看起来非常美观，属江苏菜，是一道非常大众化的家常菜。选取的罗氏沼虾，亦称马来西亚大虾，素有淡水虾王之称。原产地集中在...
蒜香皮皮虾怎么做，蒜香皮皮虾的做法
食材明细主料皮皮虾（500g）花椒（10g）蒜（10g）姜（5g）香菜（1小把）辅料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香皮皮虾的做法步骤1、材料准备好2、皮皮虾刷洗干净后控干3、花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎4、锅里热油，爆香花椒，随后盛...
虾皮虎皮青椒怎么做，虾皮虎皮青椒的做法
食材明细主料青椒（3个）虾皮（1勺）辅料植物油（1勺）蒜（3粒）调料酱油（1.5勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮虎皮青椒的做法步骤1、青椒去蒂去籽。2、纵向切成两半。3、锅中加入植物油，放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分钟后放...
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾（虾爬子） 椒盐皮皮虾怎么做
“虾爬子，皮皮虾”食材明细主料皮皮虾（500克）辅料葱段（5克）姜丝（5克）蒜瓣（5克）小洋葱（10克）花椒（2克）椒盐（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾（...
椒盐皮皮虾的做法 小策海鲜之：椒盐皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做
“小策卖海鲜，爱海鲜，吃海鲜，做海鲜，欢迎大家加我微xin：moce1010切磋交流厨艺。”食材明细主料小皮皮虾（500g）椒盐（适量）姜片（3片）辅料淀粉（30g）料酒（一茶匙）其他（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净，用...
椒盐皮皮虾怎么做，椒盐皮皮虾的做法
“开海啦！皮皮虾很肥，海边的孩子直流口水。每次都是清蒸，或者腌咸，饭店还有椒盐的做法，今天在家试了试，非常棒。做法分享给大家。”食材明细主料皮皮虾（750g）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（3-4瓣）小米辣（3颗）调料椒盐粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）三刻...
椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做
“皮皮虾味道鲜美，每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些，回家加点花椒煮一煮非常好吃，就是剥皮有点太麻烦，不过现在已经练出了一套剥皮的技巧，不但剥得快，而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明细主料皮皮虾（80...
虾皮炒蒜苗怎么做，虾皮炒蒜苗的做法
“这种蒜苗是自己用大蒜栽种的蒜苗，可以和肉搭配炒制，也可以和鸡蛋搭配。用虾皮搭配也是第一次，味道挺好的，值得一试。但炒制时不要放盐。”食材明细主料蒜苗（400克）虾皮（100克）辅料油（10克）蚝油（10克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...
椒蒜拌皮蛋怎么做，椒蒜拌皮蛋的做法
“烧椒和蒜的香味融入皮蛋中，去除了皮蛋的腥味，增添了不少风味。，入口一块，先是辣，再是蒜香，然后是皮蛋的丝滑，再是调料的香，满满一口的香味。”食材明细主料皮蛋（4个）辅料朝天椒（6个）调料芝麻油（2个）醋（1勺）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分...
虾皮椒椒丁怎么做，虾皮椒椒丁的做法
食材明细主料灯椒（125克）红椒（120克）虾皮（30克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮椒椒丁的做法步骤1、材料：灯椒、红椒、虾皮2、将灯椒和红椒分别去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丁，待用。4、烧锅倒油烧热...
蒜香虾皮红苋的做法 春日蒜香虾皮红苋 蒜香虾皮红苋怎么做
食材明细主料红苋菜（250g）辅料蒜瓣（5个）虾皮（20g）水（500g）姜（3g）调料油（20g）料酒（20g）糖（2g）盐（4g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香虾皮红苋的做法步骤1、苋菜，摘去老根和老叶。2、把苋菜放入水中，搓洗干净。3、洗干净的苋菜，沥干水...
椒盐焗皮皮虾怎么做，椒盐焗皮皮虾的做法
“新鲜的皮皮虾，怎么做都好吃，蒸的炒的都做过，肥美鲜甜，不需要太多调味料，这次换了个做法，用花椒盐焗，也不错哦，喜欢的可以试试。”食材明细主料皮皮虾（500克）辅料花椒（适量）海盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐焗皮...
椒盐皮皮虾的做法 椒盐（盐水）皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做
食材明细主料皮皮虾（适量）辅料青椒丝（适量）香菜（适量）红椒丝（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下，倒入皮皮虾，煮1分钟，装盘。另起锅煮盐...
蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做
“以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香，却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明...