準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅燒
羊肉湯 :
適量 雞蛋 :
適量 小白菜 :
適量 輔料
具體步驟
1. 把燉好的羊肉湯倒入鍋中,加適量水
2. 待水開後下入麪條,加適量冷水,其實我比較喜歡那種水面,家裏只有這種雞蛋麪了,味道也是不錯的
3. 水再次沸騰後,放入小白菜,這種小白菜可以不用切,直接整棵放下去,吃起來很過癮
4. 等鍋裏的食物七八成熟時,就可以加雞蛋了,直接整個雞蛋打下去,不要攪拌,蓋上鍋蓋
5. 最後,香噴噴,熱騰騰的出鍋了
烹飪技巧
也可以是牛肉湯之類的,家裏有什麼蔬菜也可以自由搭配