節日食譜

食材明細主料紅棗（9枚）糯米（100克）芋頭（5個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米芋頭紅棗粥的做法步驟1、紅棗、糯米、芋頭。2、將紅棗、糯米洗淨。3、芋頭洗淨去皮。4、切成一公分厚的片。5、鍋裏放入足量水，放入紅棗、糯...

“番茄美容護膚，治面板病番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性面板病。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護面板.另一項研究顯示，西紅柿中...

“七夕將至，美好的節日和大家一起分享浪漫的櫻花冰粉，做法簡單零失敗，口感嫩滑爽口，晶瑩剔透，顏值頗高又好吃，夏日消暑佳品~~~”食材明細主料白涼粉（20克）薄荷粉（2克）水果（適量）輔料水（400克）白糖（15克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“秋天的乾燥給人們帶了不適的感覺，這時可以自制一些清火潤肺的飲料，幫助身體抵禦外來的乾燥。”食材明細主料幹菊花（適量）枸杞（適量）甘草（適量）梨（適量）冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花水果茶的做法步驟1、將...

“紅豆蜜棗糉，就是最家常的味道，綿軟的蜜紅豆，香甜的蜜棗，以及包容兩者的清香糯米，深受媽媽和一衆女性朋友的喜愛。包糉子方面，我還是個新手，還有許多需要學習的地方，希望大家不要嫌棄我醜醜的糉子。”食材明細主料糉葉（適量）糯...

“湯圓今年出了新品種就是水果湯圓，有好幾種水果的，我選擇了草莓的買了一袋。真的好吃呢，孩子不愛吃說有點甜，我覺得還可以酸酸甜甜的還能嚼出草莓的籽呢，紅紅的顏色也惹人喜歡。”食材明細主料草莓湯圓（適量）雞蛋（適量）醪糟（適...

“我做的滷麪”食材明細主料細麪條（適量）肉絲（適量）豆角（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）河南滷麪的做法步驟1、水燒開，細麪條上鍋蒸10分鐘。蒸好後，要全部擻開面條2、肉絲炒一下，放入醬油3、肉絲炒...

“中秋節還沒過，這月餅做了好幾種了，傳統的五仁月餅、白蓮蓉月餅、還有冰皮月餅，都一一嘗試了，看到大家做的蘇式鮮肉月餅，說實話，我們北方沒有吃過這種月餅，其實叫它月餅，感覺就是酥皮餡餅啊，哈哈甭管怎樣，咱也做做試試吧，本地沒...

“這幾天降雪又降溫，真正的冰天雪地了。來杯熱飲吧，暖身、暖胃，更暖心。”食材明細主料花生（70克）糯米（10克）冰糖（30克）水（1.5升）純牛奶（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香的花生牛奶的做法步驟1、所需原料。2、花生用開...

食材明細主料雞腳（適量）海帶（適量）紅蘿蔔（適量）薑片（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶雞腳湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨把指甲剪掉，飛水後備用。2、海帶結洗泡之後備用。3、先把飛水後的雞腳放入壓力鍋內。4、然後把泡...

“母親節祝福：世上您最好，我是您的寶；就打我從小，給您添煩惱；爲了我過好，天天把夜熬；今天一大早，向您表個孝；只願伺候您到老，用我的孝心來撫平您額上的皺紋，用我的陪伴來染黑您頭上的銀髮，用我的話語來驅散你心中的寂寞。願你，節日...

“它莫名其妙就變這麼醜了。。。”食材明細主料黃瓜（一個）梨子（一個）蜂蜜（一匙）鹽（1/4匙）酸奶渣（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醜娃賽香瓜的做法步驟1、梨子和黃瓜洗乾淨。2、黃瓜削皮或者不削，切成細條。3、梨子削皮切...

食材明細主料糯米（500g）糉葉（250g）棉線（數根）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午食糉的做法步驟1、糉葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘，增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股...

“在學校時，有一陣子對養生保健特別感興趣，就看了很多相關方面的書。當時，看過中裏巴人的《求醫不如求己》，喜歡裏面的養生知識，還有他的一些理念：萬病皆可心藥醫，真心就是大智慧。中醫說：脾胃爲後天之本，氣血生化之源。所以要...

“這次用大喜大的烤雞肉醬來醃製的雞柳，醃過的雞柳炒後微辣卻不柴，配上色彩豔麗的雜蔬，美味與營養兼得。”食材明細主料雞脯肉（240克）烤雞肉醬（30克）土豆（100克）萵筍（50克）胡蘿蔔（50克）洋蔥葉（適量）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料香蕉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油版脆皮香蕉的做法步驟1、原料圖：麪粉，雞蛋，香蕉。2、麪粉放入碗裏，打入雞蛋。3、加入少量清水，攪拌至沒有面粉的小碎粒。4、香蕉剝皮，切成厚片。...

“口蘑中含有大量的維生素D，能很好地預防孕婦的骨質疏鬆症。口蘑還富含微量元素硒良好的補硒食品，孕婦補硒可以促進胎兒的身體發育。豬大骨熬湯是很好的補鈣食品。”食材明細主料豬大骨（1000g，）蔥（15g，）姜（10g，）清水（3000ml，）口蘑（30...

“對於月季花，古人云；只道花開無十日，此花無日不春風！可見，月季花是所有花卉中，一年四季都可以看見其美麗綻放的花卉。因爲很喜歡月季花，我在樓前樓後，甚至窗臺都種了好幾棵，並且常常用焯肉的水去澆花，所以呀，我種的月季花很美很...

食材明細主料糯米（100克）紅豆（20克）紅棗（少許）蘋果（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果紅豆糯米粥的做法步驟1、將糯米清洗乾淨裝入碗中待用。2、紅豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時左右。3、將紅豆放入鍋中，大火燒開。4、將...

食材明細主料枸杞芽（300克）鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎，蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固，調入...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A爲餡料部位，這裏以黑芝麻餡爲例。B爲湯圓皮。）常見的湯圓皮，都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別，使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓，晶瑩剔透，餡料隱約可見，彷彿薄紗遮面...

食材明細主料低粉（150克）白豆（300克）梘水（3克）蛋黃液（1個）糖粉（100克）玉米油（100克）麥芽糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）白豆沙月餅的做法步驟1、白芸豆用水浸泡八小時2、浸泡好以後去皮3、鍋中填水大火煮，煮至軟爛即可。...

“上湯豌豆苗，在酒店非常愛點的一道蔬菜，今天我做得很成功愛吃素的LG一直誇個不停”食材明細主料豌豆苗（適量）瘦肉丁（適量）皮蛋（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯豌豆苗的做法步...

“焙烤熟的大棗，配枸杞、西洋參，或菊花、桂圓、山楂片沏水。補中益氣、養血安神、健脾和胃。”食材明細主料大棗（適量）西洋參（適量）枸杞（適量）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棗茶的做法步驟1、山西大棗洗淨。2、放入平底鍋...

“馬上就快到母親節了~想着給媽媽和外婆做點什麼好吃的點心什麼的,孝敬一下~牛舌餅是傳統北京小吃,原來去北京玩兒的時候吃過,覺得很不錯,就到處找方子準備做了.借鑑了kiss戰女的方子,但因爲家裏老人不能吃大油的東西...