準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天媽媽回家之後買了一條我從來沒有見過的魚,嘎魚之前我從來就沒有吃過不過這一次倒是挺有口福的可以吃到,這道非常美味的酸湯嘎魚。大家都可以去市場上買這些食材,然後小編就把這道猜的製作方法教大家,味道酸酸的十分的可口哦,這道自制酸湯酸湯嘎魚不會讓你後悔哦。
主料
嘎魚 :
1條雪菜 :
100油 :
適量 輔料
八角 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
熱鍋熱油加入洗乾淨的嘎魚
小火煎熟,翻面再煎熟
加入雪菜,小蔥炒至有味道
加入高湯
大火燒開,小火燉30min
直接放在鍋中,配上一碗米飯很滿足的