美味黑米黃桃派如何做好吃又美味
黑米黃桃派是一道健康美味的甜品，大人小孩都喜歡，不妨做給家裏人試試。黑米富含多種營養物質，有益氣活血、養肝明目等功效，具有較強的保健作用。口感豐富的黑米搭配香甜的黃桃，味道一點也不單調。酥鬆的麪皮散發濃濃的黃油香氣，誘發食慾。
主料
低筋麪粉 ：180黑米 ：100
黃桃 ：適量
雞蛋 ：3個
牛奶 ：200
輔料
白糖 ：適量淡奶油 ：40
黃油 ：100
蜂蜜 ：適量
具體步驟
黑米用水泡開
用電飯煲蒸成黑米飯
黃油加入白糖打成發白的顏色
分三次加入蛋液，打成羽毛狀
加入低筋粉，帶一次性手套抓勻
放冰箱冷藏
淡奶油，牛奶，白糖和蛋黃攪拌均勻，黃桃控幹
把黑米放入蛋液中
把麪糰放到派模具中，用手推開和模具貼合
放入黑米派液
蓋上一塊黃桃
放入烤箱210度20分鐘
烤好了，拿出把黃桃上刷蜂蜜即可
