美味的菠蘿炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：300
菠蘿 ：200

輔料

油 ：20ml
老抽 ：10ml
鹽 ：10
辣椒 ：10
蔥花 ：20

具體步驟

1.五花肉切片

2.超市買的菠蘿

3.去皮

4.菠蘿切塊

5.菠蘿有點點酸，放點辣椒，中和一下

6.先炒肉

7.肉炒好了，放點老抽、蠔油，炒得差不多的時候，再放入菠蘿，翻炒幾下，加入鹽和蔥花，就可以出鍋了

8.裝盤就可以吃了

烹飪技巧

記得要最後放菠蘿。