骨湯烏冬面如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.42W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃豆 :50烏冬 :150 海帶 :50 雞蛋 :1個 輔料鹽 :適量生抽 :適量骨湯 :2大碗蔥花 :適量 具體步驟 1.鍋裏放油,將雞蛋煎熟後裝起備用。 2.再將海帶和黃豆放入,放生抽,小火燜一會入味。 3.將骨湯倒入後燒開。 4.下烏冬煮三分鐘後加少許鹽調味。 5.碗裏放蔥花,再將骨湯先裝入碗中。 6.再把烏冬面撈起,放上雞蛋即可。烹飪技巧烏冬面很筋道,只需煮3分鐘即可。 TAG標籤:烏冬面 好吃 骨湯烏冬面 骨湯 #