美味營養的冬瓜海帶湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

幹海帶 ：100
冬瓜 ：300

輔料

油 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.冬瓜洗淨切片，幹海帶洗淨泡發用鹽抓下，去除海腥味

2.鍋內放油，待油燒熱後，放入海帶和冬瓜爆炒

3.放足夠多的水，中火熬煮15分鐘

4.放入蔥和鹽，再煮2分鐘即可關火

5.輕鬆解膩的一款湯

烹飪技巧

買的幹海帶，要提前泡發，並用鹽抓一下取出海腥味