美味的豬油渣炒雪豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

俗話說，民以食爲天，這說明從古代開始，人們就懂得了食物的重要性，如今的我們更是懂得，因此呢，人們總是會對美食有了一定的研究，研究要怎麼樣做纔會好吃，精緻，並且含有很豐富的營養價值。今天呢，我就要給你們介紹美味的豬油渣炒雪豆。

主料

雪豆 ：250
肥豬肉 ：30

輔料

鹽 ：1勺
糖 ：少許
油 ：1勺
蠔油 ：1勺

具體步驟

1.雪豆洗乾淨備用

2.用開水燙切好的雪豆

3.把肥肉放下去煎出油

4.然後放雪豆翻炒

5.放入適量的鹽和糖翻炒

6.最後放入一勺蠔油翻炒均勻

7.已經做好的成品

烹飪技巧

1、用水燙一下雪豆，去豆腥味。2、用豬油炒更加香。