特色美食椒鹽皮皮蝦如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
皮皮蝦 :
500 輔料
椒鹽 :
適量 香菜 :
適量乾紅椒 :
適量香蔥 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.皮皮蝦洗淨,備椒鹽,蒜,乾紅椒
2.蒜切末,香蔥,香菜,乾紅椒切段
3.皮皮蝦先用料酒和白胡椒粉一樣
4.鍋中多放一些油,將皮皮蝦炒一下
5.炒4-5分鐘左右,外殼顏色變深,撈出
6.另加底油爆香蒜末和乾紅椒
7.下入皮皮蝦炒勻
8.依個人口味加入適量的椒鹽
9.最後撒上香菜和香蔥段出鍋即可
10.裝盤
烹飪技巧
無