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好吃的三彩芋圓如何做好吃又美味

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鮮芋仙是非常出名的甜品店,大家都知道里面的芋圓是最好吃的吧。嘿嘿,喜歡吃芋圓的朋友們今天可是你們的福利時間到了。今天要教大家自己製作芋圓。所以大家學會後就可以自己在家裏面做啦。這就是好吃的三彩芋圓。這可是非常省錢的喲。自己在家做也有樂趣。

主料

芋頭 :200
紫薯 :200
木薯粉 :600
紅薯 :200

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先將紅薯,紫薯和芋頭去皮洗淨,切片,手指厚度

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入蒸鍋中,隔水蒸熟

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將蒸熟的紅薯放入保鮮袋中,用擀麪杖碾成泥

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第5張

4.碾好的紅薯泥加入適量白糖,快速拌勻

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入200g木薯粉

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後揉麪,揉至軟硬適中,取一小團

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第8張

7.搓成長條,然後切粒,(做這一步時,剩下的麪糰可以用保鮮膜蓋起來,防止變幹)

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第9張

8.按以上步驟做出香芋和紫薯口味的芋圓

好吃的三彩芋圓怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後燒小半鍋清水,將做好的芋圓放入煮熟,按口味加入適量白糖

烹飪技巧

1、做步驟7時,剩餘的麪糰可以用保鮮膜蓋着,防止變幹。