#下午茶甜品#椰蓉糯米如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白糖 :20
豆沙 :100
糯米粉 :100
椰蓉 :30
玉米澱粉 :28
椰蓉糯米是一款美味養顏的下午茶甜品,糯米軟糯,是做甜點的上好材料,椰蓉香甜,二者的結合 創造出新的口感,是一道治癒感滿滿的甜品,在週末的下午給自己一個靜心製作美食的時間吧,熱量不高,對身體無負擔,是姑娘們減肥時解饞的優選哦。
主料
水 :150白糖 :20
豆沙 :100
糯米粉 :100
椰蓉 :30
玉米澱粉 :28
輔料
黃油 :25具體步驟
1.準備好圖中的食材,外加黃油,提前融化黃油待用……
2.準備一個大碗,把糯米粉,玉米澱粉,白糖,融化好的黃油加水攪拌。
3.攪拌均勻後,表面有點油漂在上面屬正常。
4.把攪拌好後的糊糊倒入8寸披薩烤盤內,如果沒有烤盤可以用其它大盤子代替。
5.鍋內加水,把糊糊放蒸架上,先大火燒10分鐘,再關小火燒10分鐘。
6.然後取出涼5分鐘。麪餅分成兩個麪糰。
7.砧板上鋪上保鮮膜
8.放上面團,再蓋上保鮮膜。再用擀麪杖把麪糰擀成長方形。
9.在案板上撒上椰蓉
10.把擀成長方形的麪餅移開保鮮膜放在椰蓉上(一點都不粘手的)再在長的一邊塗上豆沙
11.用手卷起來。再用刀切斷
12.擺盤食用。
簡單美味