![家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單]( "家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞丁 ：
200 黃瓜 ：
150 輔料
糖 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
1勺 花椒 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
1勺 具體步驟
![家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞丁，黃瓜一根。
![家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞丁加入料酒，醬油，澱粉。醃製15分鐘，
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3.黃瓜洗乾淨切丁待用
![家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中底油，油七成熱，開小火加花椒爆香一下，然後撈出花椒，倒入雞丁煸炒
![家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.雞丁煸炒發白，就可以倒入黃瓜丁一起翻炒下。
![家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜黃瓜雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入鹽，少許白糖，一勺清水，湯汁收開就可以了。
烹飪技巧
鍋中底油，油七成熱，開小火加花椒爆香一下
