![美味的蛋炒麪怎麼做好吃又簡單]( "美味的蛋炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
1個 面 ：
100～200g 輔料
黃
豆芽 ：
100油 ：
100ml 醬油 ：
100ml 胡蘿蔔 ：
50蔥 ：
半條鹽 ：
50ml 具體步驟
1.1.用開水把面煮軟。撈起放入涼水中。
2.2.把胡蘿蔔切絲。把蔥切粒(蔥要後半段)。
3.3.把切好的胡蘿蔔和黃豆芽放入鍋中，加水燒至半熟。然後撈起放入涼水。
4.4.用攪蛋器把雞蛋攪和。
5.5.用油把鍋燒燙。小火把雞蛋炒至8分熟，然後加入麪條炒2～3分鐘。加入油加入胡蘿蔔和黃豆芽，加醬油加一小勺鹽，翻炒。再加油炒一小會就可以了.
6.6.最後在面上放上蔥。
