回味無窮的老醋花生米如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.84K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料花生米 :150 輔料白糖 :適量油 :適量老抽 :適量老醋 :適量 小蔥 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備醋汁,適量鹽,白糖少許,生抽,老醋兌汁,攪拌均勻;小蔥洗淨切末; 2.鍋中加油,下花生米小火慢炒; 3.炒至出現噼裏啪啦的花生爆裂聲,花生顏色變稍變深,關火,繼續炒幾下,盛出; 4.花生盛出後,晾涼; 5.淋入醋汁,撒上小蔥碎即可。烹飪技巧花生米炒時要小火慢慢炒,不要炒糊;晾涼後再倒入醋汁。 TAG標籤:老醋花生米 回味無窮 好吃 老醋 花生米 #