鹹香裏脊肉豆角燜面如何做好吃又美味
裏脊肉豆角燜面，這道菜是一道地道的家常菜，深受人們喜愛，做法還是很簡單的，鮮嫩的裏脊肉，經過炒制，配上豆角的純天然的味道，最後將面鋪在上面，一種難以抑制的香味不自覺得冒出來，炒制均勻後，口感非常好，濃濃的鹹香味，讓人無法阻擋的美味。
主料
裏脊肉 ：200豆角 ：400
麪條 ：500
輔料
生抽 ：適量醬油 ：適量
白糖 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
1.材料準備，醬油和生抽的比例和白糖適量1:1，這是按個人口味。
2.豆角去頭尾，老筋，用手掰小段。
3.裏脊肉切薄片。
4.熱鍋冷油。
5.熱油後倒入裏脊肉炒至變色。
6.炒至變色後倒入調好的汁加入姜蒜。
7.肉片炒均勻後加入豆角。
8.豆角翻炒變色後，加入適量的水.
9.把麪條均勻的鋪在豆角上面。
10.加上鍋蓋中火燜煮。
11.水快收乾的時候用筷子輕輕的抖開，再蓋上鍋蓋，小火燜煮幾分。
12.等豆角的水分基本收幹，用筷子和鏟子把所有的食材拌勻。
13.裝碗裏，一碗香噴噴的裏脊肉豆角燜面出來了，來一碗吧。
口味重的話再加點鹽吧。
