家常餛飩如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

餃子皮 ：半斤
五花肉 ：一斤

輔料

生薑 ：50
蝦皮 ：少許
榨菜 ：少許
紫菜 ：少許
蔥花 ：少許

具體步驟

1. 把五花肉剁成泥，加入生薑，加入雞精，生粉，加一點糖提鮮。

2. 用手一抓就可以包出餃子模樣兒，非常簡單，也可以根據自己愛好隨意包。

3. 把餛飩丟開水裏煮，在小碗裏倒入少許蝦皮，紫菜，榨菜，蔥花和小麻油。加少許精鹽裝盤。