![美味爆炒地三絲怎麼做好吃又簡單]( "美味爆炒地三絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的地三絲，以含有豐富蛋白，鉀、鋅、鐵，被譽爲“營養之王”的土豆，加入富含維生素A等多種營養的木耳，透過爆炒，煎炒出了其中的原汁原味。這道菜質地柔軟，味道鮮美，十分可口，同時也具有極大地滋補身體的作用，不管老人小孩，吃了對身體都有極大好處，且製作方法簡單，易學
主料
土豆 ：
1 木耳 ：
10尖椒 ：
1 輔料
油 適量 ：
鹽 適量味精適量 ：
生抽適量 具體步驟
一、木耳泡發與尖椒一樣切絲
二、土豆洗淨切絲，浸泡於清水中
三、熱油，炒尖椒絲，繼而加入土豆絲翻炒
四、加入鹽、味精、生抽，翻炒後加入木耳絲，斷生炒熟即可裝盤
