![美味肥豬肉炒油麥菜怎麼做好吃又簡單]( "美味肥豬肉炒油麥菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味肥豬肉炒油麥菜是一道老少皆宜的家常菜。這道菜的主要原料是豬肉和油麥菜。油麥菜在炒之前需要先炸一下，在焯幹。肥豬肉不能過於油膩，也不能過於不油膩。把肥豬肉和油麥菜中和一下味道很棒，油麥菜富含維生素，對人體有很大的好處。
主料
油麥菜 ：
255 豬肉 ：
120 輔料
蒜 ：
適量食鹽 ：
適量 具體步驟
油麥菜、豬肉（已清洗）、蒜末
將油麥菜洗淨、撈出。
放在案板上切開，待用。
將已清洗的豬肉放在案板上切成片，待用。
燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。
隨後，下入切好的豬肉，加適量的料酒。
接着，加適量的鹽。
調味翻炒翻炒。
然後，合入切好的油麥菜翻炒翻炒。
最後，加適量的雞精。
