準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘刀魚燉茼蒿這道美食的做法特別的簡單,做出來的效果特別的漂亮,而且是非常有營養的一道美食。刀魚中含有非常豐富的營養物質的,茼蒿中也有非常豐富的營養物質,所以這道美食總體來說它的營養物質是非常的高的,能爲人體提供人體需要的能量的,快來學習吧。
主料
帶魚 :
適量 茼蒿 :
適量 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 色拉油 :
適量鹽 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
帶魚治淨切段
備好蔥姜~
茼蒿洗淨
茼蒿切段
不粘鍋加少許油,開小火帶魚入鍋煎制
定型後翻面再煎
加入花椒粉、蔥、姜、料酒,淋入水
下入蔥薑片、茼蒿段略燉
水見少時加鹽、蒜調味