色香味俱全的丸子龍鬚麪湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.73W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料龍鬚麪 :200肉餡 :100 輔料 黃瓜 :1根 香菜 :適量香油 :適量 具體步驟 1.將掛麪放入清水鍋中煮。 2.將黃瓜和香菜洗淨。 3.將黃瓜切成絲、香菜切成末備用。 4.將拌好的肉餡用勺子團城丸子放入燒開的清水鍋中,汆熟。 5.將9分熟的麪條撈至丸子鍋中。 6.將黃瓜絲放入鍋中燙熟。 7.最後放入香菜末、少許鹽和香油,關火。 8.盛出。烹飪技巧做丸子的肉餡兒有鹽味,所以,丸子麪湯中要少放鹽。 TAG標籤:龍鬚麪 俱全 丸子 好吃 色香味 #