準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
培根 :
3片米飯 :
1小碗 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.準備好培根
2.取出三片,輕輕撕開,保持完整性
3.鍋燒熱,加入適量油燒到5成熱
4.下入培根中火煎
5.煎好一面後翻一面煎,煎到稍微有點捲曲出鍋
6.米飯盛入小碗裏,按壓緊實
7.培根捲成卷,用牙籤固定好,做成玫瑰花狀
8.將做好的培根卷插進米飯碗裏,用薄荷葉裝點一下即可
烹飪技巧
一、米飯一定要按壓緊,玫瑰卷插入才更穩固;二、可以用個小花瓶來裝會更漂亮一些,我主要是想把米飯和玫瑰卷放一起,突顯一頓飯的親切,所以就這樣裝了。