「首發」酸辣土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :200 輔料油 :適量蒜 :適量幹辣椒 :適量 醋 :適量鹽 :適量 花椒 :適量 具體步驟 1.所用材料圖。 2.土豆去皮切絲泡水裏,蒜切片。 3.土豆絲洗兩次瀝乾。 4.起油鍋小火爆香蒜片、幹辣椒和花椒。 5.下土豆絲炒至透明斷生。 6.倒入適量醋和鹽炒勻即可出鍋。烹飪技巧土豆絲切好後用水沖洗一到兩次可以洗去多餘的澱粉,口感更加脆爽。 TAG標籤:酸辣 首發 好吃 土豆絲 酸辣土豆絲 #