![簡單的白菜苗炒五花肉怎麼做好吃又簡單]( "簡單的白菜苗炒五花肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘白菜苗炒五花肉，這是一道簡單易學的家常菜。白菜苗呢，含有大量的維生素，是屬於蔬菜裏面比較普遍的菜，到處都有買的，五花肉一定要選擇新鮮有乾淨的肉，在煎炒的過程要特別小心油濺出到身上。總之如果是新手，可以嘗試一下這道簡單的菜
主料
蔥花 ：
少許 姜 ：
少許白菜苗 ：
300 五花肉 ：
200 辣椒 ：
少許 輔料
鹽 ：
少許 醬油 ：
少許 具體步驟
![簡單的白菜苗炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的白菜苗炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜苗切段
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2.蔥薑辣椒切好備用
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3.五花肉洗淨冷水下鍋放料酒煮開後撈出
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4.切成片
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5.鍋熱後放入五花肉炒至起折
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6.放入蔥花薑辣椒後再放入醬油
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7.放入白菜苗
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8.炒至2分鐘後放入鹽翻炒2分鐘後出鍋
