香濃的紅燒魚頭做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.26K 大中小設定文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 魚頭 : 1個 輔料蒜葉 :1支 青紅椒 生薑大蒜 : 各2個料酒 老抽 鹽 :各 1勺 具體步驟 魚頭,收拾乾淨,對半,破開,備用準備好,各種調料熱鍋,下油鍋一定要熱,下魚頭煎至兩面都微焦,我們喜歡吃老點的,所以就煎久些 放入生薑、大蒜放入青紅椒;稍微煎一會,讓生薑大蒜出香入料酒入老抽入鹽,鹽要稍微多點入清水,燜燒,收汁最後放點紅糖,放入蒜葉,就可以出鍋了 TAG標籤:魚頭 紅燒魚頭 香濃 紅燒 好吃 #