菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

私房菜懶人滷香回鍋肉如何做好吃又美味

私房菜懶人滷香回鍋肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:23分鐘

這道懶人滷香回鍋肉是一道有着自己獨特味道的美食,一聽到回鍋肉這幾個字,有的小夥伴就開始流口水了。是的回鍋肉是一道特別好吃家常菜,但是這道滷香味的回鍋肉的味道比一般的回鍋肉的味道還要好,所以如果你沒有吃過,就一定要去吃一吃。

主料

滷豬肉 :適量
青椒適量

輔料

油鹽醬醋 :適量
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

滷肉切片,把瘦肉和肥肉分開放,蒜切片,姜切絲,辣椒剪成段,青椒切好。鍋裏放少許油,把肥肉放入,把油練出來。把蒜、姜、幹辣椒倒入炒香。

放入瘦肉翻炒至微黃。倒入青椒,迅速翻炒。出鍋前放入適量鹽、味精調味。

烹飪技巧