自制炸紫薯條如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.05W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 紫薯 :300 輔料鹽 :適量生粉 :2勺油 :適量 番茄醬 :2勺 具體步驟 1.準備一條紫薯。 2.紫薯清洗乾淨。 3.紫薯切條。 4.紫薯用清水泡一下。 5.去掉水分,加點鹽和生粉,拌勻醃一下。 6.鍋裏下入菜油。 7.放入紫薯條。 8.中火慢炸。 9.炸到薯條變軟,再變幹。 10.就可以撈出裝盤。烹飪技巧1、紫薯切條用清水泡一下,去除部分澱粉。2、加鹽爲了入味,加生粉爲了不粘鍋。3、用菜油炸東西更好吃。 TAG標籤:好吃 薯條 炸紫薯條 #