好吃的香腸炒粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香腸炒粉是將香腸切片後與粉一起炒製成的一道美味，我一般在家中炒香腸炒粉的時候還喜歡加入一些蝦米來提鮮，這樣製作出來的香腸和粉吃起來都好吃，用香腸和粉一起炒，粉絲可以吸收一部分油份，吃起來油而不膩，適合做早餐吃，營養美味。

主料

粉絲 ：200
香腸 ：100

輔料

蝦皮 ：5
小香蔥 ：5
鹽 ：0.5g
老乾媽辣醬 ：5

具體步驟

1.準備老乾媽，香腸切絲，小香蔥切末

2.粉絲煮好後過涼備用

3.放蝦皮、香腸入鍋

4.放一勺老乾媽辣醬

5.將老乾媽辣醬炒好炒均勻

6.放入小香蔥碎

7.放粉絲翻炒片刻，加0.5鹽調味即可出鍋

7.放粉絲翻炒片刻，加0.5鹽調味即可出鍋

烹飪技巧

蝦皮和老乾媽辣醬都是有鹹味的不可以放太多鹽，適當調味即可。