美味的電飯鍋蘋果醬如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
水 :適量
電飯鍋蘋果醬作爲一道營養美味的美食,所需要的食材爲蘋果,檸檬汁。蘋果作爲一種水果,營養價值豐富,味道鮮美,口感清脆,長期食用有助於補充人體的多種營養物質,檸檬汁味道酸爽,營養價值豐富。蘋果與檸檬汁配合,味道鮮美,營養價值豐富。
主料
蘋果 :1200輔料
檸檬汁 :適量水 :適量
具體步驟
1.蘋果1200g準備好。
2.蘋果洗乾淨削皮,泡在涼水裏防止氧化。
3.削好皮的蘋果去核,切成薄片。
4.蘋果全部切片完。
5.瓶子放入鍋中開水煮沸5-10分鐘,消毒晾乾備用。
6..電飯鍋放入少許水,倒入切塊的蘋果,蓋上蓋子,插電,按“煮飯”。
7.待加熱到有熱氣冒出,開啟蓋子,看到蘋果開始變軟。
8.蓋上蓋子繼續煮,蘋果變得更軟了,水份開始遊離出來。
9..用勺子稍微劃一下蘋果,不要撈底,加入檸檬汁,蓋上蓋子繼續煮。
10.等水份快乾時用勺子將蘋果壓爛,拔電,趁熱裝入趕緊的玻璃瓶中,倒扣。
1、檸檬汁的作用是防腐、增加口感,沒有可以不用。2、因爲蘋果醬沒有加入大量的糖,所以還是儘快食用比較好噢。3、瓶子一定要乾淨且無水無油。煮好消毒好的瓶子撈出來,立着放,藉助溫度很容易將瓶子裏的水份揮發幹,不要倒着放噢。