清蒸魚塊如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚 ：500

輔料

醬油 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
小紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將魚去頭去尾

2.魚身切成兩段，上面牙幾道口子，抹上食鹽和少量醬油

3.鍋中放水，放入裝好魚的盤子，蓋上鍋蓋

4.撒入蔥段薑片蒜蓉和小紅辣椒，再蒸一會起鍋

烹飪技巧

小紅辣椒不多，但是和蔥段一起灑在魚塊上色彩很漂亮哦