美味的圓白菜油渣包子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
油渣 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
十三香 :適量
圓白菜油渣包子所需要的食材主要爲圓白菜、油渣、十三香。圓白菜富含豐富的水分,口感清脆,長期食用有助於多種營養物質,油炸美味可口,採用肥肉製作而成,經過高溫的處理,美味而又可口,搭配上圓白菜製作的美食,本就相得益彰,在搭配上十三香,更是鮮美無比。
主料
圓白菜 :適量油渣 :適量
輔料
姜 :適量醬油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.圓白菜。
2.切碎,
3.焯水。
4.適量酵母用溫開水化開攪均,放入麪粉中,適量泡打粉,和成麪糰,發制3,4個小時。
5.油渣。
6.切碎。
7.蔥姜切碎。
8.把食材都放入碗中,加鹽,醬油,十三香,食用油,拌均。
9.面揉成麪糰。
10.揪成大小均勻擠子。擀成麪皮。
11.放入適量餡。
12.包成包子。
13.醒20分鐘。
14.水燒開,放入包子。
15.調製蒸煮健,好了在悶幾分鐘。
16.即可。
包子包完要醒一會,好了悶幾分鐘在開鍋,這樣蒸出來的包子會更好。