好吃的豬蹄蘿蔔湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天要給大家帶來的是一道超級大補的菜哦，我是因爲這個禮拜剛剛好週末不用加班纔有空纔有力氣在家裏慢慢的燉這道超級大補菜的，雖然你不用一直守在鍋子的旁邊但是最好還是要多看看，所以這道好吃的豬蹄蘿蔔湯要你性情好有耐心的時候做。

主料

豬蹄 ：250
白蘿蔔 ：250

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.豬蹄去毛，洗淨，剁成塊狀，加入鹽和適量的姜蒜醃製備用

2.蘿蔔去皮洗淨，切成塊備用

3.把豬蹄和蘿蔔放置鍋內，加入適量的水

4.蓋上鍋蓋，大火燉15分鐘，轉小火燉30 分鐘即可

5.美味的豬蹄蘿蔔湯做好了

烹飪技巧

1、豬蹄提前醃製好，燉制味道更好吃哦。