可口的牛肉蘑菇烏冬面如何做好吃又美味
可口的牛肉蘑菇烏冬面，是我平時間非常喜歡吃的面，因爲平時就喜歡煮麪條，一個人吃的很清淡。只要有麪條就夠了，就能夠吃上一大豌，簡簡單單的，就喜歡這樣的生活。不需要大魚大肉，加入牛肉和蘑菇就好，這也是我喜歡的味道。可口的牛肉蘑菇烏冬面。
主料
蘑菇 ：適量烏冬面 ：3包
牛肉 ：適量
輔料
蔥 ：適量雞精 ：少許
鹽 ：適量
生抽 ：少許
老抽 ：少許
具體步驟
1.準備原材料，中午我們三個人吃所以就準備了三包
2.牛肉切絲或片加生粉蛋清生抽蔥拌勻待用
3.蘑菇放淡鹽水裏泡十分鐘，洗淨切片瀝乾
4.烏冬面用熱水衝一下，一散開就馬上過冷水瀝乾
5.熱鍋冷油下牛肉煸炒一下
6.牛肉煸好後先乘出放盤裏
7.接着煸炒蘑菇
8.蘑菇炒軟後就把烏冬面倒進去
9.放鹽生抽老抽調味
10.小孩子 吃覺得顏色單調，所以就加了一點生菜進去
11.接着把牛肉也倒進去，炒勻即可裝盤出鍋
12.香噴噴的烏冬面就出鍋啦
1、烏冬面本來就是熟的，所以只要用熱水衝一下散開過冷水就可以，千萬不要泡太久不然就爛了，口感不好。
