家常的蔥末蒸肉餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蔥 :1根
肉末 :250
生粉 :1勺
油 :1勺
醬油 :1勺
鹽 :少許
家常的蔥末蒸肉餅,將蔥、肉末、姜等食材放入麪粉中,均勻的攪拌,將肉餡與蔥末融合製作成肉餅的餡。含有內陷的食物一般在外面並不是十分的乾淨、安全,但自己精心製作,加工而成的蔥末蒸肉餅,吃起來便會格外的放心與美味。自己付出的真心又怎會白費。
主料
姜 :5蔥 :1根
肉末 :250
輔料
糖 :少許生粉 :1勺
油 :1勺
醬油 :1勺
鹽 :少許
具體步驟
1.已經攪爛的豬肉末
2.放入姜和蔥白
3.少許鹽,白糖和適量的醬油攪拌均勻
4.最後放入油和生粉攪拌均勻
5.翻入電飯鍋裏蒸熟即可
6.已經蒸好的肉餅
1、豬肉要先進行醃製,這樣蒸出來的肉餅比較嫩。2、用電飯煲按下蒸煮鍵即可,方便極了。