蔥爆羊肉如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

羊肉 ：適量
大蔥 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 羊肉切片加料酒老抽雞精醃製5分鐘，備用

2. 蔥薑蒜切好備用

3. 鍋內燒油，姜爆香，放入一半大蔥翻炒，放入羊肉快速翻炒

4. 大蒜切碎放入澱粉老抽香油調汁，均勻的裹在羊肉上，翻炒出鍋！

5. 第一次傳菜譜手忙腳亂，成品沒有拍就被幹掉了，大家見諒