準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這是一道簡簡單單的有營養的素菜,還挺好下飯。全名叫豆乾炒山藥,相信熱愛美食的大家都聽說過,如果有不曉得的朋友也沒有關係,我爲您介紹這道美食,是家中常見的菜餚,非常可口,適合中年人羣食用,重要的是可以根據自己的喜好增添調料。
主料
豆乾 :
2塊 山藥 :
0.5根 洋蔥 :
0.5個 輔料
油 :
4鹽 :
2白糖 :
3生粉 :
10 具體步驟
材料全部切好
熱油
放生薑片煸炒一下
先下洋蔥煸炒,整個菜有點洋蔥的香味。
可以放點辣椒點綴一下。
放豆乾翻炒。
最後放入山藥一起翻炒。
放白糖,一勺。
放鹽,適量。
全部翻炒至山藥等斷生,勾芡倒進鍋裏。
翻炒至水乾,起鍋了