白灼菜心(懶人版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.55W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料菜心 :1把 輔料油 :適量鹽 :適量蒜 :3瓣生抽 :適量幹辣椒 :2個 具體步驟 1.菜心摘洗乾淨。 2.根部劃兩刀,以便一起燙熟。 3.蒜和幹辣椒切碎。 4.水中放少許鹽和油,大火燒開。 5.放菜心焯至斷生。 6.撈出控水,碼在盤裏。 7.鍋中油燒熱,放蒜和幹辣椒小火炸香。 8.放適量生抽、鹽和水燒開。 9.澆在菜心上即可。烹飪技巧根部劃兩刀,以便焯水時一起燙熟。 TAG標籤:白灼 菜心 懶人 好吃 白灼菜心 #