味道不錯的涼拌菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：400

輔料

油 ：適量
自制辣椒油 ：適量
辣椒油 ：適量
芝麻醬 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.菜花洗淨，切成小塊備用。

2.用水焯一下，放入少許鹽。

3.焯好撈出，瀝乾水備用。

4.加入鹽醃製。

5.放入蒜末。

6.放入自制的辣椒油。

7.放入芝麻醬，攪拌即可。

8.清脆可口的涼拌菜花及成功了！

烹飪技巧

菜花要切成小塊，用水焯一下後，涼拌。