![鮮香多汁湯汁餃子怎麼做好吃又簡單]( "鮮香多汁湯汁餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘湯汁餃子，是一道鮮香可口的美食，主要原料有豬肉，大蔥，豬皮凍等，湯汁餃子與灌湯包的做法類似，因爲高溫使豬皮凍融化，所以餃子湯汁飽滿，餡料多選用豬肉大蔥，也可以根據個人喜歡添加其他食材，做好的餃子可以水煮，也可以蒸食，先喝掉湯汁，再吃美味的餃子，真是一大快事。
主料
餃子皮 ：
100 豬肉 ：
50 大蔥 ：
10豬皮凍 ：
20 輔料
生抽 ：
5鹽 ：
3 具體步驟
大蔥切成蔥花，豬肉切成肉泥
豬皮凍切塊
豬肉，大蔥，豬皮凍混合，加生抽，鹽，調成餡料
餡料放到餃子皮上包起來
包好的餃子上鍋蒸20分鐘
