銀耳芒果羹如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 ：適量
蓮子 ：適量
芒果 ：適量適量
冰糖或蜂蜜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 涼水泡蓮子約半天

2. 銀耳用溫水泡發，去蒂

3. 鍋內放純淨水，加入泡好的銀耳、蓮子煮。煮開後換小火，加冰糖。

4. 待銀耳湯粘稠後，盛到碗中，晾涼後加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏。

5. 吃時取出，芒果剝皮，用小勺刮成條狀放進銀耳羹中即可。