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美味的酸菜羊肉湯如何做好吃又美味

美味的酸菜羊肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

記得我給大家介紹過羊肉湯,不知道大家有沒有回去親自動手製作一下,其實自己做出來的東西的確是很美味的,大家一定要勤動手啊,上次給大家介紹的湯就只有羊肉一種原料,未免有些單調,今天給大家推薦的酸菜羊肉湯可是不僅僅魚一種食材哦。

主料

羊肉 :500
酸菜 :400

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
海米 :適量
大料 :適量

具體步驟

酸菜備用

羊肉片備用

海米泡發

酸菜洗淨切絲

鍋中放冷水,下入羊肉片,開鍋後去除浮沫

酸菜洗淨,攥幹水分下入鍋中,將洗好的幹海米、蔥花、薑片、大料、鹽,一起下鍋煮沸,再煮5分鐘即可