創意芬達浸苦瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

在家裏邊，我是最不喜歡吃苦瓜的那一個，因爲我覺得苦瓜很苦，不是一般的苦，而是有點像中藥的那種難聞難吃的苦。所以，從小到大，我都很少吃苦瓜。無奈的是，我爸經常教導我們不要挑食，再加上苦瓜有清涼解毒祛溼的功效，更應該多吃。所以他做了芬達浸苦瓜給我嘗，不過我還沒吃。

主料

苦瓜 ：1根
精鹽 ： 適量

輔料

芬達汽水 ：1罐

具體步驟

準備好所有的食材。

苦瓜去瓤切片。

把苦瓜用鹽醃拌片刻。

然後開水焯燙幾秒迅速過涼衝透。

苦瓜放入保鮮盒，加入芬達汽水。

浸泡苦瓜，加蓋放入冰箱冷藏1-2個小時，入味即可食用。