紅油黃瓜拌石花菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紅油黃瓜拌石花菜是一道用自制的紅油拌黃瓜和石花菜的涼拌菜，非常好吃，稍微有點辣，但可以接受。黃瓜含有豐富的維生素C和水分，吃起來脆脆的，嚼起來很有口感，石花菜清甜可口，吃起來也很美味，用自制的紅花油做拌料，爲這道菜又增添了幾分味道，快來嘗一嘗吧。

主料

黃瓜 ：150
石花菜 ：50

輔料

紅油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.黃瓜拍一下，切塊

2.石花菜提前泡發，洗淨，摘成小朵

3.兩樣放在一起

4.放鹽

5.放醋

6.放醬油

7.放一勺自制紅油

8.拌勻即可

9.裝盤

烹飪技巧

1、龍鬚菜要用涼水泡發，最好放冰箱冷藏一下，口感會比較脆。