![美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單]( "美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道美味肉炒餅，很多時候就這樣吃餅，會覺得有點乾燥，噎人，而這道菜呢，有蔬菜、肉的調節，蔬菜在炒的時候會有湯汁，這樣被餅吸收了之後，餅變得香軟可口，也改變了它乾燥的口感，這樣三種食物的結合，相互中和，口感更有層次，也更加的好吃，是一道不錯的菜餚。
主料
餅絲 ：
500捲心菜 ：
1個 輔料
料酒 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量 醬油 ：
適量蔥 ：
適量肉 ：
適量 具體步驟
![美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉切成絲
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2.捲心菜切成絲
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3.鍋中到底油放入肉煸炒，放入蔥花炒出香味
![美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入料酒，醬油炒勻
![美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味肉炒餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入捲心菜翻炒
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6.捲心菜炒軟後放入蒜翻炒勻
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7.放入餅絲，關火翻拌均勻
烹飪技巧
炒
