自己做的綠豆沙包如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆 ：200
麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.綠豆提前浸泡一個晚上。

2.用高壓鍋壓熟，然後加糖攪拌均勻。

3.將麪粉和酵母攪拌揉成麪糰，置一邊發酵。

4.將發好的麪糰，使勁的多揉幾次，直到光面爲止。

5.將麪糰分成小小塊，並用擀麪杖擀平。

6.加入綠豆沙陷。

7.包好的樣子，我第一次包包子，有這個效果我很滿意的說。

8.入鍋蒸20分鐘。

9.最後的成品。

烹飪技巧

1.綠豆沙一定要提前一個晚上浸泡，這樣容易煮熟。2.發好的面要多揉幾次，排出空氣這樣最後的包子面纔會光滑。