美味的魚頭紫菜蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.11W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 魚頭 :250 紫菜 :10 雞蛋 :50 輔料鹽 :適量油 :適量 姜 :3片 具體步驟 1.魚頭洗淨,去腮,對半切開,放點薑片和鹽抹勻備用; 2.鍋中放一點油,把魚頭煎香兩面,然後加放適量的開水; 3.水再次煮開後放入洗過的紫菜再煮一分鐘,然後加鹽調味,最後打入蛋花即可關火!烹飪技巧打入雞蛋液後關火蓋一下蓋子,雞蛋就熟得剛好,不會太好,吃起來很嫩! TAG標籤:魚頭 好吃 魚頭紫菜蛋花湯 紫菜 蛋花湯 美味 #