沙茶小瓜蘑菇炒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.16W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 白蘑菇 :適量肉片 :適量小瓜 :半個 輔料沙茶醬 :適量 具體步驟1. 小瓜去皮去瓤,切成小段,在滾水裏燙軟備用2. 肉片用醬油、料酒、芡粉淹15分鐘3. 白蘑菇一切四備用4. 熱油爆香肉片,放入一茶勺沙茶醬盛起來,放入蘑菇、燙過的小瓜同炒,加一點點水加蓋悶片刻,放入肉片翻炒,勾芡,起鍋!OK。 TAG標籤:小瓜 好吃 沙茶 蘑菇炒肉的 蘑菇 #